食物可以是药吗?有时，是的。近几年来，越来越明显，你所吃的食物可以有效预防或逆转某些健康问题，特别是慢性便秘。
便秘是一种症状，不是一种病。如果你想安全、长期有效的解决慢性便秘，你不需要更多去寻找杂货店的货架。成百上千的食物和植物纤维产品可缓解便秘——自然而然。
纤维是什么?
膳食纤维是指不能消化的植物或碳水化合物的食用部分。纤维大部分是植物性食物，包括水果、蔬菜、谷物、坚果、种子和豆类。你也可以在甲壳动物如螃蟹、龙虾、虾的壳里找到一种纤维。
所有纤维都一样吗?
不，纤维分为可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维减缓消化，帮助你从食品中吸收营养素。非可溶性纤维增加了粪便体积，帮助粪便更迅速通过肠道。
大多数植物性食品含有各种纤维。可溶性纤维含量高的食物包括豆类、燕麦、燕麦麸皮、米糠、大麦、柑橘、苹果、草莓、豌豆和土豆。非可溶性纤维含量高的食物包括麦麸、全谷物、荞麦、种子和许多水果和蔬菜的表皮。
哪类纤维最能缓解便秘?
推荐全麦面包、谷物和面食。谷物纤维一般有细胞壁，抗消化和保留水份在细胞结构里。麦麸可作为一个高效的自然泻药。
哪些食物含高纤维?
大量新鲜水果、蔬菜及豆类食物如豆类和小扁豆。柑橘和豆类植物中的纤维被发现可刺激结肠菌群的生长，增加粪便重量和粪便中的细菌数量。鼓励结肠中某些细菌生长，有益于促进肠道健康。
我们每天需要多少纤维?
据美国饮食协会统计，美国人均每天吸取约15克的纤维，比我们需要的量要少。女性每天应吸取21-25克纤维，男性每天应吸取30-38克纤维。美国家庭医师学会建议：每天补充纤维至少吃9份(2杯)水果和蔬菜，包括苹果、橙子、西兰花、草莓、梨、豌豆、无花果、胡萝卜和豆类食物。有些人增加纤维的摄入量时，会有胃痉挛和胃胀气。逐渐改变饮食习惯，增加流质食物以减少不适。
西梅干是天然泻药?
西梅干被称为“大自然的补救措施”，它含有山梨醇，对身体具有天然的通便作用。西梅干含有与疾病战斗的高抗氧化剂，有可溶性和非可溶性纤维。一杯去核的，未煮熟的西梅含有12克纤维。3个西梅干含有3.9克纤维。
当全谷物和水果对改善便秘没有效果时
尝试含有亚麻籽壳、麸皮和甲基纤维素的食物。这些天然产品，增加粪便的重量，有润肠通便的功效。当服用这些产品时，一定要喝大量的水，因为它们会堵塞肠道，引起便秘。纤维必须有水以打扫结肠，清除你身体里粪便。
什么时候你要使用亚麻籽粉?
我们最好是从食物中获取纤维。但如果你不能吃足够的水果蔬菜，就要有区别，然后选择亚麻籽粉。日常中，混合粉末在一杯水里，一到三次。喝亚麻籽粉饮料，一定要喝充足的水。这种饮料会使你感到浮肿，直到你习惯纤维。
什么时候纤维不能终结便秘?
高纤维饮食解决了许多人的长期便秘。但是那些慢传输或盆底功能障碍者，可能增加膳食纤维的不良反应。如果你的大便次数突然改变和急性便秘的时候，和你的医生谈谈。便秘可能是由健康状况不好造成的。
(责任编辑：Shirley)
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